Bisnis kuliner jadi salah satu bisnis yang masih punya banyak peminat. Bukan tanpa alasan, konsumen dari bisnis ini cukup besar, apalagi jika kuliner yang dijual adalah makanan kekinian berbahan ayam. Tak mengherankan apabila usaha ayam potong dan pengolahannya cukup menjanjikan. Dalam beberapa tahun terakhir, banyak makanan viral yang menarik atensi masyarakat. Salah satunya adalah wonton…
Tag Archives: ayam
Blog
Ayam Potong Halal: Panduan Lengkap dan Keuntungan Bermitra dengan Rumah Potong Ayam Bersertifikat
02
Sep
Sep
Kebutuhan ayam potong halal menjadi hal yang penting untuk diperhatikan. Pasalnya Indonesia merupakan negara dengan jumlah populasi muslim terbesar di dunia. Sehingga ayam potong untuk konsumsi harian diharuskan mendapatkan sertifikasi halal. Sertifikasi halal untuk ayam tak bisa dilakukan sembarangan, daging ayam yang dijual dan sampai ke tangan konsumen haruslah sesuai dengan prinsip dan aturan agama….
19
Jun
Jun
Kehadiran rumah potong ayam membawa banyak manfaat bagi industri kuliner dan pangan. Alasannya karena rumah potong akan menghadirkan daging ayam yang berkualitas. Apalagi permintaan karkas atau daging ayam potong cukup tinggi di pasaran. Agar proses pemotongan, penyimpanan dan distribusi rumah potong berjalan baik, dibutuhkan fasilitas dan mesin penunjang. Tanpanya, proses pemotongan ayam akan berlangsung dalam…
23
May
May
Dalam industri tertentu, khususnya produk mentah seperti ikan atau daging, kehadiran cold chain memiliki peran yang penting. Rumah potong ayam yang menggunakan teknologi cold chain dinilai lebih baik karena menghadirkan produk yang segar dan berkualitas. Pemanfaatan cold chain juga bukan tanpa alasan, dengan sistem pengelolaan ini, maka kualitas produk bisa terjaga dari awal pengiriman hingga…
