Category Archives: Blog

Apa Itu Cold Chain Management dalam Rumah Potong Ayam

ayam potong olahan

Dalam industri tertentu, khususnya produk mentah seperti ikan atau daging, kehadiran cold chain memiliki peran yang penting. Rumah potong ayam yang menggunakan teknologi cold chain dinilai lebih baik karena menghadirkan produk yang segar dan berkualitas.  Pemanfaatan cold chain juga bukan tanpa alasan, dengan sistem pengelolaan ini, maka kualitas produk bisa terjaga dari awal pengiriman hingga…

Usaha Jual Ayam Potong Broiler

ayam potong

Jual ayam potong menjadi salah satu bisnis yang diminati karena permintaan yang stabil dan potensi keuntungan yang tinggi. Terutama, usaha jual ayam potong broiler menjadi populer karena ayam broiler adalah jenis unggas yang dirancang khusus untuk diproduksi secara massal dengan waktu panen yang relatif singkat.  Ayam potong broiler memiliki keunggulan dalam pertumbuhan yang cepat dan…

Jual Ayam Potong? Cara Agar Konsumen Melirik Bisnis Fried Chicken-mu

fried chicken

Bisnis jual ayam potong adalah salah satu sektor yang terus berkembang di Indonesia, terutama karena permintaan akan produk olahan ayam yang terus meningkat. Kegemaran masyarakat terhadap ayam goreng menjadi salah satu faktor utama yang mendorong pertumbuhan bisnis fried chicken, seperti yang telah diperlihatkan oleh kesuksesan restoran-restoran cepat saji yang menawarkan varian ayam goreng.  Melihat potensi…

Apakah Harga Ayam Potong Pengaruhi BEP Bisnis Fried Chicken?

frenchise

Harga ayam potong berkaitan erat dengan BEP atau Break Even Point. BEP atau Break Even Point adalah titik di mana pendapatan dari bisnis Fried Chicken sama dengan total biaya yang dikeluarkan. Sehingga tidak ada keuntungan atau kerugian. Dalam bisnis ini, harga ayam potong memainkan peran penting dalam mencapai BEP. Ketika harga jual ayam potong lebih…

Mengenal Lebih Dalam Paha Atas Ayam

kualitas ayam potong

Paha atas ayam adalah bagian yang sering kali diabaikan namun memiliki potensi untuk memberikan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut dalam hidangan. Meskipun mungkin kurang populer dibandingkan dengan bagian lain dari ayam seperti dada atau sayap, paha atas memiliki karakteristik unik yang membuatnya layak untuk ditempatkan di pusat perhatian dalam kuliner. Dalam artikel ini,…

Peranan Supplier Daging Ayam Pada Bisnis Kuliner

supplier daging ayam

Saat ini, olahan masakan berbahan dasar daging ayam semakin banyak diminati oleh masyarakat. Selain harganya lebih terjangkau, jenis makanan ini lebih lezat dan berkhasiat. Bahkan, anak-anak pun mayoritas menyukai makanan berbahan dasar daging ayam. Hal ini membuat bisnis kuliner semakin banyak di kalangan masyarakat. Kendati demikian, harus diimbangi dengan pihak supplier daging ayam sebagai penyedia…

Mencari Supplier Daging Ayam Terbaik Untuk Bisnis Kuliner

supplier daging ayam

Sekarang ini, permintaan daging ayam bagi bisnis kuliner semakin meningkat. Hal ini dikarenakan ayam menjadi salah satu bahan olahan makanan yang banyak diminati oleh hampir semua kalangan masyarakat, baik anak-anak, remaja, hingga dewasa. Tak heran, jika sekarang banyak variasi menu berbahan dasar daging ayam. Tentunya, ini dibutuhkan supplier daging ayam terbaik yang mampu menyediakan stok…

Pelaku Industri Kuliner dan Supplier Daging Ayam

supplier daging ayam

Jika berbicara tentang Supplier Daging Ayam, tentu tak dapat dipisahkan dari industri kuliner. Industri ini memiliki kebutuhan yang tinggi akan pasokan bahan pangan, termasuk daging ayam. Hal ini sejalan dengan banyaknya restoran dan kafe yang berdiri beberapa tahun terakhir. Meski tidak terdapat informasi yang signifikan mengenai seberapa banyak jumlah daging ayam yang dibutuhkan. Namun, sebuah…

Menjaga Kualitas Produk Bagi Pengusaha Jual Ayam Potong

ayam potong

Sekarang ini, permintaan kebutuhan pangan mengenai daging ayam semakin tinggi. Hal ini dikarenakan harga daging ayam lebih terjangkau dan juga mempunyai nilai gizi cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Namun, untuk jual ayam potong supaya bisa segera laku dan banyak pelanggan, pihak rumah potong ayam juga harus memperhatikan kualitas produknya. Sebab, kualitas produk menjadi landasan utama…

Tips Mencari Supplier Ayam Berkualitas untuk Usaha Jual Ayam Potong

jual ayam potong

Daging ayam merupakan bahan makanan favorit masyarakat Indonesia. Sebagai salah satu protein hewani yang tinggi nutrisi, daging ayam juga bisa diolah ke berbagai olahan makanan. Maka tak mengherankan jika banyak usaha jual ayam potong saat ini.  Sayangnya tak semua penjual ayam potong memiliki stok yang mencukupi setiap harinya. Masalah stok ini sebenarnya bisa teratasi apabila…