Konsumsi protein saat Ramadan memang cukup besar. Tak heran jika permintaan pasar untuk daging ayam, khususnya ayam broiler, juga meningkat. Ayam broiler Ramadan juga memiliki pilihan variasi olahan yang beragam, membuatnya bisa disajikan saat sahur maupun buka puasa. Bukan itu saja, kandungan ayam broiler juga tak sedikit. Selain protein, ada mineral dan kandungan lain yang…
Category Archives: Blog
25
Mar
Mar
Selama bulan puasa, ada perbedaan konsumsi makanan bagi umat Muslim. Jika sebelumnya makanan bisa dikonsumsi kapan saja, kini konsumsi makanan terpusat saat sahur dan berbuka puasa. Tak heran jika jualan makanan Ramadhan menghasilkan omzet yang besar, hingga berkali-kali lipat! Pasalnya di kedua waktu tersebut, banyak orang mencari hidangan yang praktis, lezat, dan bisa dikonsumsi dengan…
25
Mar
Mar
Ramadan adalah bulan yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang. Tak hanya umat muslim, tapi juga pelaku usaha di sektor makanan. Karenanya stok ayam Ramadan, buah, hingga sayur-sayuran meningkat tajam di waktu ini. Perubahan pola makan menjadi sahur dan berbuka membuat banyak orang orang kerap memilih cara praktis. Biasanya dengan membeli produk siap santap atau produk siap…
24
Mar
Mar
Memilih ayam yang baik dan bergizi dapat ditempuh dengan memilih supplier ayam yang tepat. Hal ini meliputi kualitas produk dan kualitas layanan. Kualitas produk ayam yang ditawarkan harus memenuhi standar yang ada, begitupun dengan pengemasannya harus membuat produk ayam tidak rusak selama pengiriman dan penyimpanan. Selain itu, pelayanan yang diberikan juga harus baik. Layanan supplier…
10
Mar
Mar
Buka puasa sering kali identik dengan makanan berat dan berlemak, seperti gorengan, makanan bersantan, dan makanan berat lainnya. Justru terkadang Masyarakat memiliki pola makan yang lebih buruk saat berpuasa dibandingkan tidak, karena saat berpuasa manusia akan menginginkan semua jenis makanan dari yang manis sampai yang gurih. Akibatnya perut menjadi kelebihan makanan dan pola makan menjadi…
07
Mar
Mar
Ramadhan merupakan bulan suci yang sangat ditunggu tunggu bagi umat muslim diberbagai penjuru dunia. Tak terkecuali Indonesia. Pada bulan suci ramadhan, Masyarakat muslim wajib untuk menunaikan puasa selama satu bulan penuh. Sehingga, banyak sekali Masyarakat yang akan berbondong bonding untuk mencari menu sahur dan takjil untuk berbuka puasa. Sehingga, dalam hal tersebut, banyak sekali peluang…
03
Mar
Mar
Penyembelihan ayam halal merupakan salah satu aspek penting yang harus dilaksanakan setiap supplier dalam menyediakan ayam potong segar untuk Masyarakat. Terutama di negara negara muslim seperti Indonesia. Namun ternyata banyak Masyarakat Indonesia yang mempercayai membeli ayam di pasar tradisional sudah pasti halal. Padahal, ayam potong yang dijual dipasar belum tentu jelas kehalalan nya. Para supplier…
21
Feb
Feb
Dalam mendirikan suatu bisnis kuliner, tentunya ada berbagai banyak hal yang perlu dipersiapkan. Salah satu nya adalah persiapan bahan baku. Persiapan bahan baku yang memiliki ekosistem yang baik akan membuat oprasional bisnis kuliner menjadi lebih tertata. Adanya perencanaan yang baik mengenai supply bahan baku membuat bisnis Anda dapat berjalan lebih baik karena tidak terjadi kekosongan…
20
Feb
Feb
Stunting di Indonesia telah menjadi topik hangat dikalangan ibu muda dan tenaga Kesehatan. Stunting sendiri juga memiliki dampak yang besar bagi tumbuh kembang anak kedepannya. Maka dari itu, perencanaan nutrisi yang tepat bagi ibu hamil, ibu menyusui, dan anak anak patut untuk diperhatikan. Stunting di Indonesia sebagai masalah kesehatan utama Stunting tidak hanya menimbulkan masalah…
20
Feb
Feb
Ayam frozen kerap kali membuat beberapa konsumen merasa was was karena statement yang mengatakan bahwa ayam frozen adalah ayam yang tidak fresh dan tidak segar seperti dipasaran. Namun, sebetulnya ayam frozen memiliki kualitas yang sama seperti ayam ayam potong yang lainnya. Bahkan, ayam frozen memiliki treatment yang berbeda dengan ayam potong di pasar. Ayam yang…
