Ada anggapan bahwa makan kulit ayam tidak baik untuk kesehatan. Ada yang menghindarinya karena kandungan lemak yang tinggi, tapi ada pula yang menyukainya karena rasa gurih dan renyah yang dimiliki. Lalu bagaimana cara yang aman dan sehat untuk mengkonsumsinya? Berikut adalah penjelasan lengkap yang bisa membantu Anda memahaminya. Benarkah Makan Kulit Ayam Selalu Berbahaya? Kandungan…
Category Archives: Blog
14
Oct
Oct
Bisnis kuliner ayam jadi salah satu lini usaha dengan perkembangan yang pesat. Namun dibalik potensi tersebut, penting untuk tetap memperhatikan bagaimana sistem inventory bisnis kuliner ayam yang benar. Pasalnya tanpa adanya sistem tersebut, manajemen stok, bahan baku, dan bumbu penunjang bisa bermasalah. Pada akhirnya hal tersebut malah akan merugikan Anda secara finansial dan menurunkan kepercayaan…
13
Oct
Oct
Membangun suatu bisnis fried chicken pastinya tidak akan lepas dari strategi marketing yang benar karena persaingannya yang cukup banyak. Salah satu hal yang paling sering dilakukan adalah strategi promosi fried chicken dengan memberikan diskon. Namun, disamping itu, apapun bisnisnya jika terlalu sering diberikan diskon akan berdampak pada suatu nilai dari barang tersebut. Konsumen jadi terbiasa…
06
Oct
Oct
Kuliner ayam seperti tidak ada ujungnya dari tahun ke tahun. Hal ini dikarenakan Populeritas ayam yang cukup tinggi, sehingga membuat banyak penjual selalu menciptakan inovasi olahan ayam yang selalu fresh. Selain itu, ayam juga cukup mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia. Harganya yang masing terjangkau membuat olahan ayam maupun ayam mentah laris dipasaran. Maka dari…
27
Sep
Sep
Bisnis kuliner seringkali dianggap sebagai bisnis yang menjanjikan belakangan ini. Padahal membangun bisnis tak semudah kelihatannya, tak jarang bisnis kuliner gagal juga bisa terjadi di tahun pertamanya. Faktornya beragam, mulai dari daya beli masyarakat yang rendah, kompetisi yang ketat, hingga trend makanan yang terus berubah. Jika pelaku usaha tidak cepat beradaptasi, bisnis kuliner akan kehilangan…
02
Aug
Aug
Ayam crispy jadi menu makanan favorit semua kalangan, tapi sayangnya cara olah yang salah membuat ayam kehilangan rasa renyahnya. Apalagi jika olahan ayam ini didiamkan dalam waktu cukup lama sebelum dikonsumsi. Jika ingin kerenyahannya lebih terjaga, cara membuat ayam crispy ini bisa Anda lakukan. Rahasia Ayam Crispy yang Renyah Tahan Lama Agar kerenyahan ayam crispy…
02
Aug
Aug
Dalam bisnis fried chicken, supplier ayam potong memiliki kunci utama kesuksesan usaha. Baik bisnis rumahan, katering maupun UMKM, penting untuk menjaga stok bahan baku agar kebutuhan operasional terpenuhi. Dengan memilih supplier yang tepat, Anda bisa fokus untuk menjalankan usaha tanpa harus khawatir dengan kualitas daging. Mengapa Memilih Supplier Ayam Potong yang Tepat Itu Penting? Memilih…
Dalam bisnis katering, kualitas bahan baku harus diperhatikan. Apalagi jika pangsa pasarnya adalah konsumen muslim, penting untuk mendapatkan supplier ayam potong halal yang terpercaya. Lewat supplier ini, Anda bisa mendapatkan jaminan bahan baku yang segar, halal, dan sesuai standar pangan. Dengan bahan baku yang berkualitas, rasa olahan ayam katering pun jadi lebih sedap. Mengingat pentingnya…
16
Jul
Jul
Di bidang kuliner, ayam geprek jadi salah satu pilihan makanan yang banyak digemari masyarakat. Harga yang terjangkau, rasa yang cocok dengan lidah lokal, hingga pilihan variasi yang beragam menjadi nilai lebih kuliner ini. Karenanya penting untuk mendapatkan supplier ayam geprek terdekat yang bisa mendukung bisnis kuliner Anda. Tingginya Permintaan Ayam Geprek di Pasaran Dengan beragamnya…
16
Jul
Jul
Ketika menjalankan bisnis kuliner, kualitas bahan baku yang segar punya peran penting untuk menjaga cita rasa makanan. Karenanya penting untuk melakukan optimalisasi penyimpanan ayam beku agar bahan baku selalu segar. Walaupun sepele, penyimpanan yang baik bisa mencegah kemungkinan freezer burn. Freezer burn bisa sendiri bisa menurunkan kualitas daging ayam, sehingga menurunkan kepercayaan pelanggan. Dengan penyimpanan…
