Ayam kerap kali digunakan sebagai bahan baku utama untuk menyediakan lauk di berbagai jenis tipe masakan, entah itu masakan rumahan, maupun oriental. Dengan karakteristiknya yang mudah untuk diolah, ayam menjadi bahan baku favorite para pelaku usaha kuliner. Selain itu, ayam juga memiliki keunggulan lainnya, yaitu harga nya yang sangat terjangkau dan memiliki ketersediaan yang melimpah…
Tag Archives: bahan baku
Blog
Jangan Asal Belanja! Begini Cara Mendapatkan Bahan Baku Ayam yang Stabil & Berkualitas Setelah Lebaran
03
May
May
Bulan puasa telah usai, masyarakat Indonesia beraktivitas seperti sedia kala. Tidak ada lagi jadwal buka Bersama maupun beramai ramai datang ke warung makan. Sejatinya, situasi dan kondisi pada bulan puasa dapat dimanfaatkan oleh para pelaku usaha kuliner UMKM untuk menaikkan omzet mereka. Hal ini dapat dilakukan dengan mempersiapkan berbagai strategi penjualan dan persiapan menu serta…
21
Feb
Feb
Dalam mendirikan suatu bisnis kuliner, tentunya ada berbagai banyak hal yang perlu dipersiapkan. Salah satu nya adalah persiapan bahan baku. Persiapan bahan baku yang memiliki ekosistem yang baik akan membuat oprasional bisnis kuliner menjadi lebih tertata. Adanya perencanaan yang baik mengenai supply bahan baku membuat bisnis Anda dapat berjalan lebih baik karena tidak terjadi kekosongan…
