Kehadiran rumah potong ayam membawa banyak manfaat bagi industri kuliner dan pangan. Alasannya karena rumah potong akan menghadirkan daging ayam yang berkualitas. Apalagi permintaan karkas atau daging ayam potong cukup tinggi di pasaran. Agar proses pemotongan, penyimpanan dan distribusi rumah potong berjalan baik, dibutuhkan fasilitas dan mesin penunjang. Tanpanya, proses pemotongan ayam akan berlangsung dalam…
Category Archives: Blog
23
May
May
Dalam industri tertentu, khususnya produk mentah seperti ikan atau daging, kehadiran cold chain memiliki peran yang penting. Rumah potong ayam yang menggunakan teknologi cold chain dinilai lebih baik karena menghadirkan produk yang segar dan berkualitas. Pemanfaatan cold chain juga bukan tanpa alasan, dengan sistem pengelolaan ini, maka kualitas produk bisa terjaga dari awal pengiriman hingga…
09
May
May
Jual ayam potong menjadi salah satu bisnis yang diminati karena permintaan yang stabil dan potensi keuntungan yang tinggi. Terutama, usaha jual ayam potong broiler menjadi populer karena ayam broiler adalah jenis unggas yang dirancang khusus untuk diproduksi secara massal dengan waktu panen yang relatif singkat. Ayam potong broiler memiliki keunggulan dalam pertumbuhan yang cepat dan…
02
May
May
Bisnis jual ayam potong adalah salah satu sektor yang terus berkembang di Indonesia, terutama karena permintaan akan produk olahan ayam yang terus meningkat. Kegemaran masyarakat terhadap ayam goreng menjadi salah satu faktor utama yang mendorong pertumbuhan bisnis fried chicken, seperti yang telah diperlihatkan oleh kesuksesan restoran-restoran cepat saji yang menawarkan varian ayam goreng. Melihat potensi…
27
Apr
Apr
Harga ayam potong berkaitan erat dengan BEP atau Break Even Point. BEP atau Break Even Point adalah titik di mana pendapatan dari bisnis Fried Chicken sama dengan total biaya yang dikeluarkan. Sehingga tidak ada keuntungan atau kerugian. Dalam bisnis ini, harga ayam potong memainkan peran penting dalam mencapai BEP. Ketika harga jual ayam potong lebih…
03
Apr
Apr
Paha atas ayam adalah bagian yang sering kali diabaikan namun memiliki potensi untuk memberikan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut dalam hidangan. Meskipun mungkin kurang populer dibandingkan dengan bagian lain dari ayam seperti dada atau sayap, paha atas memiliki karakteristik unik yang membuatnya layak untuk ditempatkan di pusat perhatian dalam kuliner. Dalam artikel ini,…
02
Apr
Apr
Saat ini, olahan masakan berbahan dasar daging ayam semakin banyak diminati oleh masyarakat. Selain harganya lebih terjangkau, jenis makanan ini lebih lezat dan berkhasiat. Bahkan, anak-anak pun mayoritas menyukai makanan berbahan dasar daging ayam. Hal ini membuat bisnis kuliner semakin banyak di kalangan masyarakat. Kendati demikian, harus diimbangi dengan pihak supplier daging ayam sebagai penyedia…
29
Mar
Mar
Sekarang ini, permintaan daging ayam bagi bisnis kuliner semakin meningkat. Hal ini dikarenakan ayam menjadi salah satu bahan olahan makanan yang banyak diminati oleh hampir semua kalangan masyarakat, baik anak-anak, remaja, hingga dewasa. Tak heran, jika sekarang banyak variasi menu berbahan dasar daging ayam. Tentunya, ini dibutuhkan supplier daging ayam terbaik yang mampu menyediakan stok…
26
Mar
Mar
Jika berbicara tentang Supplier Daging Ayam, tentu tak dapat dipisahkan dari industri kuliner. Industri ini memiliki kebutuhan yang tinggi akan pasokan bahan pangan, termasuk daging ayam. Hal ini sejalan dengan banyaknya restoran dan kafe yang berdiri beberapa tahun terakhir. Meski tidak terdapat informasi yang signifikan mengenai seberapa banyak jumlah daging ayam yang dibutuhkan. Namun, sebuah…
22
Mar
Mar
Sekarang ini, permintaan kebutuhan pangan mengenai daging ayam semakin tinggi. Hal ini dikarenakan harga daging ayam lebih terjangkau dan juga mempunyai nilai gizi cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Namun, untuk jual ayam potong supaya bisa segera laku dan banyak pelanggan, pihak rumah potong ayam juga harus memperhatikan kualitas produknya. Sebab, kualitas produk menjadi landasan utama…
